红枣桂圆乌鸡汤
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seam虚心
这道红枣桂圆乌鸡汤集营养和美味于一身,特别适合女性朋友喝!
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
半只
桂圆
50g
红枣
6粒
盐
适量
生姜
适量
步骤
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1. 乌鸡洗净，注意腹腔骨头里，有鸡的肺，要洗干净 -
2. 乌鸡斩块
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3. 水煮开后，放入乌鸡，煮去血水
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4. 把乌鸡捞起，放入砂锅中，砂锅中备好开水
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5. 红枣桂圆洗净
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6. 红枣桂圆姜片放入砂锅中，加入适量调味料
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7. 大火煮开后，改小火慢慢炖1个小时，香喷喷的补血、补气好汤就可以了
小贴士
用砂锅来炖汤，味道会更加浓厚
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