玉米莲藕红豆汤
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好侗簿毓瘸
自从电饭煲入厨房，利用率非常高。很多以前煤气灶承担的工作，现在都由电饭煲完成。电饭煲的使用，相对于煤气灶干净卫生了许多，减少了污染。而且，免去了恐溢出，要在煤气灶跟前守候。由此，腾出了不少时间。这款电饭煲煲出的玉米莲藕红豆汤，既美味，又营养丰富。还具有补血，利尿，消肿，美容，通乳，防癌，滋阴润燥，促进心脏功能等作用。
时间: 1-2小时
食材
玉米
1颗
莲藕
200g
红豆
150g
红糖
适量
步骤
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1. 红豆洗干净用冷水浸泡2个小时。 -
2. 玉米、莲藕洗干净。
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3. 红豆连同浸泡红豆的水放入电饭煲内胆，加足量水，盖上盖通电煲。
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4. 剥好玉米粒。
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5. 40分钟后玉米粒放入电饭煲，盖上盖继续煲。
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6. 莲藕切成丁。
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7. 另起煮锅，莲藕入锅煮熟。
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8. 煲至红豆软烂，玉米熟，加适量红糖，断电。
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9. 煮好的玉米红豆汤盛入碗中。
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10. 再盛入煮好的莲藕稍加搅拌即可享用。
小贴士
红豆提前浸泡，既可以使红豆熟的快，也可以煮出沙沙的口感。
莲藕另起锅煮，食用时，红白分明的颜色让食客更有食欲。
莲藕另起锅煮，食用时，红白分明的颜色让食客更有食欲。