莲藕红豆汤
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蝶舞淺夏晨轩
中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃,与红豆同煮有滋补强壮、健脾养胃等功效,用来应对北方秋冬季的干燥有一定的益处。”
食材
莲藕
300克
红小豆
100克
冰糖
适量
步骤
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1. 食材:莲藕、冰糖、红小豆
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2. 红小豆淘洗干净放入电饭煲,加入足量的水。
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3. 莲藕去皮切丁,冲洗干净。
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4. 切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中。
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5. 启动汤粥程序。
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6. 程序结束,一份简单润燥的莲藕红豆汤就完成了
小贴士
莲藕在去皮后如果即可用,泡制在水里面是不会变黑。