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花旗参炖鸡脚汤
11.7万热度
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鄙垦茄苫滓
好吃
时间: 1-2小时
食材
鸡脚
300g
花旗参
30g
猪骨
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 食材:鸡脚、花旗参和猪骨。
  • 2. 将鸡脚洗净,去除脚趾。
  • 3. 放入汤锅中。
  • 4. 盖锅盖,大火煮滚,焯烫一下,倒掉水,再次洗净鸡脚和煮锅。
  • 5. 重新放入煮锅中,一次性注入适量的清水。
  • 6. 放入飞水的猪骨。
  • 7. 放入花旗参。
  • 8. 盖锅盖。
  • 9. 大火煮滚。
  • 10. 揭盖。
  • 11. 关火。
  • 12. 整锅倒入电炖锅中。
  • 13. 盖锅盖,通电。
  • 14. 炖2小时,即可断电。
  • 15. 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
小贴士
加入猪骨炖,汤汁更加鲜甜。
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