鸡蛋火腿汉堡
7.2万热度
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你的菠萝酱-
做吐司的时候多和了点面，多出的面团就做了几个汉堡胚。有了现成的汉堡胚做起汉堡来还是蛮方便省事的，里面有了鸡蛋火腿也有蔬菜，营养到还全面，热量也不低。虽说这类洋快餐属垃圾食品，但自己做出来的吃着就放心多了。
时间: 10分钟内
食材
面包面团
400g
生菜
适量
火腿
适量
鸡蛋
1个
沙拉酱
适量
西红柿
适量
步骤
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1. 准备面包面团400克（汉堡胚的详细配方和做法） -
2. 分成80克一个的剂子并搓圆成面包胚
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3. 用喷水壶在表面喷上水
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4. 碗中放入白芝麻将喷水的一面朝下沾上芝麻
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5. 码在烤盘中放烤箱里进行二次发酵
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6. 面团发到比原来大1倍
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7. 放烤箱中层上下火170度烤25分钟
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8. 取出
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9. 准备好做汉堡食材
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10. 锅中放油将鸡蛋煎熟
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11. 火腿放锅中煎一下（不煎也可）
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12. 取一个汉堡胚从中间剖开
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13. 放一层火腿和西红柿
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14. 再加一个鸡蛋和一片西红柿
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15. 再放一片火腿和生菜叶并挤上一些沙拉酱 盖上盖即可
小贴士
汉堡包不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用