苦瓜炒培根
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冰雪七色花爱恋
苦瓜是个好东西，清热益气，就是有点哭，呵呵，女儿每次吃一口就觉得好苦，这不中午本来准备炒其他菜，可是苦瓜已经洗好了，女儿说要吃培根，于是搭配着苦瓜来炒，味道也不错
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
1根
培根
150g
油
适量
盐
适量
红椒
1个
步骤
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1. 准备材料 -
2. 培根切块，辣椒切丝
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3. 苦瓜切片，用盐略微腌制一下
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4. 先炒培根
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5. 炒出油盛出
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6. 另起锅炒辣椒，然后倒入苦瓜
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7. 翻炒均匀后
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8. 倒入炒好的培根
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9. 然后炒均匀，调入少许盐即可
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10. 出盘
小贴士
苦瓜本身盐腌制过，所以最后只要放一点点盐即可
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