白菜豆腐汤
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高大settlement
炖白菜豆腐汤,第一步那么做,味道好吃不油腻,家人吃得太嗨了
时间: 10-30分钟
食材
白菜
90克
豆腐
120克
肥猪肉
适量
盐
适量
味精
少许
葱
适量
姜
适量
香菜
1棵
八角
1个
步骤
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1. 将白菜洗净 -
2. 然后切成块
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3. 豆腐洗净切长条状
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4. 肥肉切成块
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5. 葱切葱花，姜切细丝
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6. 香菜洗净切段
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7. 底锅热油放八角，爆香葱花姜丝后放入肥肉片
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8. 待肥肉片略出油脂后，放入切好的白菜块
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9. 接着再放入豆腐块
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10. 注入适量温水煮15分钟
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11. 放盐、味精调味，出锅前撒香菜段即可
小贴士
放肥肉片是为了让白菜更香，不喜欢的可以不放。
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