脆皮豆腐炒芹菜
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流年里沉淪曼筠
豆腐别直接炒着吃,加3颗芹菜,比吃红烧肉都香,上桌汤汁都不剩
时间: 10-30分钟
食材
脆皮豆腐
100g
芹菜
200g
油
适量
盐
适量
葱花
30g
步骤
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1. 原料芹菜 物美价廉这些只有一元多钱 -
2. 两块脆皮豆腐也只有一元
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3. 芹菜我切的是斜刀，这样横切面大，炒时入味 芹菜叶营养更丰富，洗干净 最后下锅
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4. 脆皮豆腐也改刀 切成条
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5. 做锅等油热后先用葱花炝锅
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6. 再下脆皮豆腐煸炒一会儿
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7. 最后放入芹菜，加盐和味精或鸡精
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8. 出锅了 盛入盘中滴些香油 可以吃了
小贴士
买不到脆皮豆腐的 就买冻豆腐 其实是一样的
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