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千页豆腐炒芹菜
9.2万热度
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这不是朴果果吗
这是一道既快手,又健康的美味,千页豆腐与芹菜搭配素炒。菜品不但清爽开胃,千页豆腐独特的口感与芹菜的爽脆完美结合,也受到食客的好评。此菜还有着补钙,降血压,润肠,防癌等功效。
时间: 10分钟内
食材
千页豆腐
200g
芹菜
200g
适量
适量
鸡精
适量
葱姜
适量
步骤
  • 1. 千页豆腐洗干净。芹菜择洗干净。
  • 2. 千页豆腐切成条。
  • 3. 芹菜切成段。
  • 4. 起油锅,千页豆腐入锅过油后盛出。
  • 5. 再起油锅,葱姜入锅炒香后,芹菜入锅炒。
  • 6. 千页豆腐入锅炒。
  • 7. 加盐炒。
  • 8. 加鸡精炒。
  • 9. 炒均匀即可盛出享用。
小贴士
此菜不宜添加味重、色重的调味品。
千页豆腐过油后再入菜,口感、味道会更好。
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