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萝卜丝蛋花汤
6.9万热度
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开胃消积食。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
100g
鸡蛋
3只
适量
适量
生姜
10g
鸡精
5g
步骤
  • 1. 白萝卜去皮后切成细丝
  • 2. 鸡蛋磕入碗里,划散
  • 3. 生姜切丝
  • 4. 炒锅烧热下油把生姜煸香
  • 5. 加入萝卜丝煸炒至软
  • 6. 兑入适量清水,大火烧开继续煮10分钟
  • 7. 这时加入蛋液
  • 8. 大火再次烧开后,加入鸡精、食盐调味即可
小贴士
无技巧。
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