蒜蓉生菜
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新绿籍
简单易做的蒜蓉生菜,好吃又美味,一上桌瞬间就能吃完
时间: 10分钟内
食材
生菜
250g
黑木耳
50g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
蚝油
适量
味精
适量
步骤
-
1. 生菜洗净，沥干水分 -
2. 黑木耳泡发
-
3. 大蒜切末
-
4. 锅里坐油
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5. 爆香蒜蓉
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6. 放入生菜翻炒
-
7. 放入黑木耳翻炒
-
8. 加入蚝油
-
9. 加入食盐拌炒
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10. 加入味精拌炒出锅
小贴士
TIPS：
1.生菜只要一片一片洗净即可，无须切小块
2.黑木耳我喜欢冷水泡发，这样很劲道
3.全程大火翻炒，时间长了生菜就不爽脆了
1.生菜只要一片一片洗净即可，无须切小块
2.黑木耳我喜欢冷水泡发，这样很劲道
3.全程大火翻炒，时间长了生菜就不爽脆了
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