蒜蓉生菜
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魂梦归他处殳
蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用
时间: 10分钟内
食材
生菜
500g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 生菜洗净 -
2. 热锅放油，放入一部分蒜末炒香
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3. 倒入生菜翻炒
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4. 生菜熟透后再放入剩余的蒜末炒香
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5. 放盐翻炒均匀
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6. 放少许味精提味即可
小贴士
等菜油冒烟后再倒入生菜这样炒出来好吃