蒜蓉生菜
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觅芹逢
为什么饭店的蒜蓉生菜,又脆又绿还入味,原来技巧在这!
时间: 10分钟内
食材
生菜
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
步骤
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1. 生菜洗净，滤干水 -
2. 蒜切碎待用
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3. 下油锅，爆香蒜
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4. 下生菜，大火翻炒
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5. 七八成熟后，放入盐，生抽，炒匀后，即可出锅
小贴士
不要炒太久，会很软烂，影响口感