耗油香菇肉丁
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小疯妖怪多多石峚
吃腻了香菇炒肉片,今天换个花样,香菇和肉都切成丁,再加上提鲜的耗油,有荤有素,很下饭。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
200g
肉
200g
油
适量
耗油
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 香菇切丁,有盐水浸泡15分钟
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2. 猪肉切丁
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3. 浸泡好的香菇洗净
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4. 锅里放油
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5. 等油热了炒肉丁
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6. 肉丁炒熟了放香菇丁
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7. 放点酱油,只要一点点提色
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8. 倒入耗油,煮一会
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9. 撒上葱花即可
小贴士
不用放盐
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