虫草香菇鸡腿汤
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飞雪bribe
虫草香菇鸡腿汤,味道鲜美,做法还特简单
时间: 1-2小时
食材
虫草花
15g
干香菇
6朵
土鸡腿
2只
姜
1块
盐
适量
步骤
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1. 干香菇提前泡发 -
2. 土鸡腿两只
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3. 虫草花15克泡1小时左右
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4. 将鸡腿用沸水焯一下
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5. 将鸡腿，香菇，姜放入炖锅（虫草花此时不要放入）
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6. 加上适量清水，炖至汤沸腾，1小时后加入虫草花继续炖1小时即可。喝汤时再入盐调味。
小贴士
注意火候