鸡毛菜香菇鸡腿泡饭
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花颜与夏卫蒋
前段日子，我儿子中午点的外卖就是这个，今天买了一个鸡腿，正好家里有其它食材就给他做了一份【鸡毛菜香菇鸡腿泡饭】味道鲜美。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
剩米饭
230g
鸡腿
315g
鸡毛菜
35g
新鲜香菇
35g
油面筋
3只
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材：剩米饭、鸡腿（已清洗焯水）、鸡毛菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗切开）、油面筋 -
2. 将已焯好的鸡腿下入高压锅中。
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3. 加入一些清水。
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4. 加适量的料酒。
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5. 随后，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
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6. 焖至没气后开盖。
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7. 接着，合入剩米饭、已清洗切开的新鲜香菇和油面筋煮开。
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8. 然后，合入已清洗好的鸡毛菜煮开。
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9. 最后，加适量的盐。
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10. 调味翻匀即成。
小贴士
随意做