洋葱爆羊肉
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染指的悲伤昆琦
洋葱爆羊肉，怎么听起来这么别扭！不过好吃就行了！哈哈！以前羊肉都是涮火锅吃，很少炒制！后来看了可可导师经常炒羊肉，所以就试了试，很好吃呢！以后要多学习各位达人导师的菜肴！
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
200g
洋葱
1个
生抽
3ml
淀粉
适量
白胡椒粉
3g
香油
3ml
步骤
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1. 羊肉切片，加入生抽、淀粉、白胡椒粉、香油，抓匀，腌制五分钟 -
2. 洋葱切片
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3. 锅里热油，放入羊肉煸炒，变色盛出（这是跟可可导师学的，我们这做菜其实都是不往外盛，直接加蔬菜炒，不过肉会有点老！）
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4. 底油接着炒洋葱
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5. 洋葱炒制透明放刚才盛出的羊肉回炒
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6. 加盐翻炒均匀出锅即可！好吃！
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7. 很香很好吃哦
小贴士
羊肉炒制变色盛出，待洋葱便透明再回锅，这样羊肉不会炒老
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