番茄沙丁鱼
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孤珊剩
番茄沙丁鱼
时间: 30分钟-1小时
食材
沙丁鱼
500克
油
适量
盐
适量
番茄沙司
适量
西红柿
适量
葱
适量
生抽
适量
料酒
适量
酱油
适量
十三香
适量
糖
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 沙丁鱼洗净控水。 -
2. 锅中放油，将鱼的两面都煎好。
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3. （请原谅我的光棍儿鱼吧），盛出。
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4. 锅中放少许油，将西红柿炒成酱。
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5. 在加番茄沙司。
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6. 加水烧开
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7. 将鱼放入汤中，炖至汤粘稠，出锅。
小贴士
在高压锅中炖效果更好，如果不放进高压锅中，建议汤不要放太多，炖时间长鱼肉会很老的。
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