金丝芹蘑菇炒肉
10.8万热度
775收藏
收藏
|
柾羡
今天做的这道菜是金丝芹蘑菇炒肉，爽口的金丝芹、滑嫩的蘑菇，鲜美的肉丝，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，很下饭的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
金丝芹
150g
猪肉
50g
蘑菇
200g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 金丝芹切段 -
2. 蘑菇撕成条，焯一下，控水
-
3. 精肉切丝
-
4. 坐锅，放油，爆香葱末
-
5. 倒入肉丝炒熟
-
6. 放蘑菇翻匀
-
7. 放金丝芹翻匀
-
8. 放盐、醋、酱油翻匀即可
-
9. 出锅喽
小贴士
蘑菇焯一下，可去除怪味。
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度