蚝汁锅塌豆腐
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吐司
之前老朋友送了几块她妈妈做的豆腐来，我说好吃，这次又多送了一些过来，我又可以美美的享受到了兰妈妈的美味手艺了，今天我把这份老豆腐做了锅塌，酥香流汁，感觉好吃极了
时间: 10-30分钟
食材
老豆腐
3块
油
适量
开水
100ml
蚝油
30ml
生粉
3匙
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 电饼铛里倒入适量花生油
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3. 将豆腐切成长条
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4. 将豆腐放入电饼铛里，盖上盖子煎至两面金黄
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5. 然后在豆腐上淋入蚝油
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6. 加入适量的开水将蚝油豆腐炒拌均匀
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7. 然后生粉加入适量清水勾芡后淋在豆腐上，盖上盖子
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8. 出锅
小贴士
无