牛排意大利面
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参差handout
世界意面日，怎能少了意面呢！大众多的西式餐饮中，估计有点形似中国面条的“意大利面”，是最能被中国人所接受的一种西方美食，甚至连一些很传统的中老年人也是能吃点的。但上次去超市购物时正好遇到搞促销，赠送了一盒儿童小牛排；看看放在冰箱挺占地方，正好那小子回来休假就一并解决了；光吃牛排那是不够，正好家里有备存的意大利螺旋面，又煎了几根芦笋，来搭配这块番茄味小牛排；简简单单牛排配意大利面，味道也是不错~~~
时间: 10-30分钟
食材
牛排
1块
芦笋
5根
圣女果
3个
意大利面
60克
黄油
20克
食盐
1小勺
橄榄油
少许
番茄酱
番茄酱适量
步骤
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1. 备好食材 -
2. 牛排套盒里有：牛排、黄油和番茄酱
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3. 锅中水开：加少许食盐和橄榄油
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4. 放入螺旋状的意大利面，保持开盖中火
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5. 约8分钟左右，待面团煮熟后用漏勺捞出备用
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6. 另起锅黄油融化煎香芦笋
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7. 留底油放入牛排
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8. 煎至7成熟左右关火
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9. 上述食材放至西餐盘中，再切几个圣女果
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10. 最后淋上番茄酱拌匀
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11. 上桌开吃吧
小贴士
1、煮意大利面时：加些食盐和橄榄油，入味又香滑
2、煮意大利面时：需开锅煮，时间约为8分钟左右即可
2、煮意大利面时：需开锅煮，时间约为8分钟左右即可