洋葱木耳炒肉皮
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帖传说书酒风
洋葱木耳炒肉皮,营养丰富又健康,小孩老人全都爱
时间: 10-30分钟
食材
肉皮
260g
洋葱
1个
干木耳
4g
油
适量
蒜米
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 卤好的肉皮改刀切条 -
2. 洋葱切丝
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3. 黑木耳提前泡发，撕成小朵
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4. 蒜米切碎
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5. 热锅下油，倒入蒜米爆出香味
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6. 倒入洋葱翻炒
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7. 倒入黑木耳
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8. 调入适量的蚝油
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9. 倒入肉皮
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10. 调入适量的生抽，翻炒均匀即可出锅
小贴士
蚝油与生抽的量要适当