洋葱木耳炒鸡蛋
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咕讶仪温贝
这是一道节后的清肠去火菜。
洋葱木耳炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品,有丰富的营养价值,烹饪简单,食用方便可口。色香味俱全,是人们可口的美味佳肴。
洋葱木耳炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品,有丰富的营养价值,烹饪简单,食用方便可口。色香味俱全,是人们可口的美味佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
半颗
木耳
4-5朵
鸡蛋
1个
五花肉
4-5片
油
适量
盐
适量
老醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 木耳4-5朵,提前泡发,去根去杂志洗净。
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2. 五花肉切片。
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3. 洋葱切丝。
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4. 鸡蛋打散加适量盐,锅内放油,先将鸡蛋炒熟后盛出。
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5. 用锅内余上的油,小火将五化花肉煎至两面焦黄。
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6. 放和洋葱,转中火略炒。
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7. 加入木耳,适量盐,生抽,糖,炒至洋葱软。
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8. 出锅前点一些老醋。
小贴士
洋葱是降脂的,木耳是清肠的,常吃对身体有好处哦!