西红柿青椒炒包菜
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肥了点游記愹
西红柿配上青椒来炒包菜，真是酸酸甜甜辣包菜。非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
包菜
200g
西红柿
50g
青椒
10g
盐
5g
色拉油
20g
姜
10g
葱
5g
蒜
5g
步骤
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1. 准备好包菜。（这种形状的包菜我们也叫牛心菜） -
2. 把包菜洗净撕小片。
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3. 西红柿洗净切片待用。
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4. 青椒切块待用。
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5. 姜切丝、葱切丁、蒜切片待用。
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6. 锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、蒜片、葱花炸香。
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7. 然后倒入包菜翻炒均匀。
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8. 包菜变色软榻后，放入西红柿翻匀。并加入适量的盐。
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9. 包菜9成熟时放入青椒翻匀。炒至包菜全熟即可出锅装盘。
小贴士
1）青椒要后放，以免炒老，失去提鲜的作用。
2）包菜不要炒制时间过长，以免发粘，影响口感。
2）包菜不要炒制时间过长，以免发粘，影响口感。