新鲜草菇焖豆腐
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草菇焖豆腐,很简单又清爽的一道菜。有材料,人人可以做呢。草菇的鲜甜配上豆腐的嫩滑,HOLD得住么?
时间: 10分钟内
食材
草菇
200g
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 新鲜豆腐适量。
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2. 新鲜草菇适量。
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3. 将草菇洗净,对半切好备用。
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4. 在锅里放点水,加入油,盐,和生抽适量。
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5. 待锅里的料水沸腾后放入切好的草菇焖。
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6. 盖上锅盖,直到沸腾,草菇变软。
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7. 豆腐可切成自己喜欢的块状。
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8. 将豆腐放入已变软的草菇中。
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9. 继续盖上锅盖,让之再沸腾。
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10. 好了之后就可以上桌了。
小贴士
要注意火候,不宜焖太久,太久了口感就没那么好了。
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