茶树菇肉丸汤
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自彼谂蚀壳_
天气热，很干燥，要多补充水分，喝汤也可以很好补充水分，这些天每天都会做一个汤，给家人喝希望我的家人都健健康康得
时间: 10分钟内
食材
肉末
150g
茶树菇
50g
豆腐
80g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 肉末放到碗中放入盐，味精，糖，料酒 -
2. 葱洗净切末
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3. 加入适量的葱末搅拌成馅
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4. 茶树菇去根洗净撕成条
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5. 豆腐洗净切成块
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6. 锅中放入适量的水，
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7. 用手把肉馅挤成丸子放入锅中
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8. 锅中的水开后撇去浮沫
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9. 放入茶树菇
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10. 放入豆腐
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11. 再次开时加入盐
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12. 加入味精，煮5分钟
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13. 即可出锅装盘
小贴士
多煮一会可以是豆腐更入味
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