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玫瑰茄银耳糖水
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鸡蛋
今天在超市买茶的时候,看到柜台上泡了一杯鲜红的茶,向老板打听才知道是玫瑰茄。此花能清肺热、利咽喉,对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。
时间: 10-30分钟
食材
玫瑰茄
2朵
银耳
1/2朵
冰糖
适量
步骤
  • 1. 银耳提前泡发。
  • 2. 锅里烧开水。
  • 3. 放入撕碎的银耳。
  • 4. 用勺子搅动。
  • 5. 放入冰糖加盖煮10分钟。
  • 6. 放入玫瑰茄。
  • 7. 加盖再煮10分钟。
  • 8. 关火焖一会即可食用。
小贴士
佳宁心得:
1、银耳要提前泡好。
2、玫瑰茄有点酸酸的,要放点糖才更好吃。
3、玫瑰茄放进去要煮10分钟才会出颜色,两个人吃的话两个就够了。多了颜色会很深。
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