雪梨百合银耳糖水
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梦如南筏痴珍
春天到现在都有几次雾霾,雾霾天气频繁多煲点雪梨百合银耳糖水喝,润一润肺滋养一下也是不错的。这款糖水煲出来好清甜口感很好,家里小孩子也喜欢吃呢!银耳生平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力。
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
1个
干百合
10g
干银耳
5g
冰糖
30g
清水
适量
枸杞
少许
步骤
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1. 准备材料
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2. 银耳提前用清水浸软,用剪刀剪去黄 色根部分撕小朵,干百合用清水浸软。
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3. 雪梨弄湿水,用少许盐轻揉搓一下整个梨冲干净,去掉梨心切块。
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4. 锅水开,加入银耳、百合煮20分钟。
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5. 再加入雪梨
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6. 下入冰糖
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7. 煮至冰糖溶化,下入泡软的枸杞即可出锅。
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8. 成品
小贴士
煮这道糖水没买到新鲜的百合,只能用干百合代替,有新鲜的百合那是最好的。
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