木瓜银耳糖水
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裘茂实报
入秋吃它正当时,香甜滑口,满满小技巧的木瓜银耳糖水做法
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
200g
干银耳
5g
冰糖
20g
清水
适量
步骤
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1. 准备材料:干银耳提前泡软、木耳半边、冰糖。 -
2. 木耳泡软剪去黄 色根部，撕成小朵。
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3. 木耳去皮，挖去籽切小块
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4. 砂锅下入切好的木瓜、银耳加入足够的清水。
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5. 大火煮开转中小火加盖20分钟
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6. 加入冰糖煮10分即可
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7. 成品
小贴士
木瓜选熟的煲出来瓜肉很甜，冰糖的用量刚好，汤水很清甜。
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