白果腐竹瑶柱粥
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limp随和
剩下大半包白果一直没用~向豆亲蓝色南半球学的一款粥，虽说是广东粥，我竟然还没用过白果和腐竹煮粥~~这款粥确实非常好吃~
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
1杯
腐竹
30g
白果
1把
瑶柱
25g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料； -
2. 腐竹用温水浸泡一个小时，软后切小段；
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3. 大米淘洗后加盐、油拌匀腌制一会儿；瑶柱洗净浸泡；
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4. 锅中加适量水，倒入大米煮粥，约40分钟； 不时搅拌一下可以使粥更容易稠~
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5. 粥的稠度适宜时加入白果、腐竹和瑶柱再煮20分钟；
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6. 最后加盐调味就可以了~
小贴士
腐竹用冷水浸泡煮的时候不易烂，用温水则容易煮烂，视个人喜好用。
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