生煎小笼包
8.1万热度
189收藏
收藏
|
replace二二
小笼包,著名的中国汉族传统面点,最早出现于清代同治年间的江苏常州府一带,详细历史可上溯至北宋。
时间: 30分钟-1小时
食材
小笼包生胚
1盒
油
适量
清水
适量
步骤
-
1. 锅中刷上油
-
2. 放入小笼包生胚
-
3. 小笼包表面刷层油
-
4. 倒入清水,大约没过小笼包一半
-
5. 大火烧开,小火煎至水份没有,底部焦黄
-
6. 装盘
小贴士
家里有葱花和黑芝麻撒点会更香