双耳炒黄瓜
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双耳炒黄瓜不仅是老少皆宜的家常菜,而且还是一道降压降脂降低胆固醇的一道美食。在宴请亲人朋友时不光要有鱼有肉,搭配一下这样清淡的素菜也不错哦!
时间: 10分钟内
食材
银耳
10g
木耳
10g
黄瓜
200g
油
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
香油
适量
步骤
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1. 银耳木耳泡发
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2. 黄瓜切小片
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3. 把泡好的木耳和银耳撕小成小朵
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4. 辣椒和葱切小段
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5. 锅里放油,放姜丝、葱花、辣椒炒香,放入银耳,木耳炒到将熟
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6. 放入黄瓜片,加盐炒熟,淋入香油即可。
小贴士
黄瓜倒进去翻炒几下即可
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