鸡蛋木耳炒黄瓜
3.8万热度
147收藏
收藏
|
以梅嗜血飞龙
黄瓜是自家院子摘的，绝对健康，与木耳鸡蛋一起炒，营养价值不用说啦。我家妹妹很爱吃哦。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
木耳
20g
黄瓜
50g
葱
适量
姜片
适量
香油
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
-
1. 锅中放油，姜葱炒香 -
2. 打散的鸡蛋下锅炒
-
3. 放入发好的木耳和鸡蛋一起翻炒
-
4. 下黄瓜稍微炒炒，放盐翻炒均匀
-
5. 最后放鸡精，点一点香油，出锅
小贴士
锅中放油后，先入姜片然后再放葱，以免葱炒黑；黄瓜稍微炒炒就好，以便保持它的清香，酵素和营养成分