简易版麻婆豆腐
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哟官卦侍萄
说简易版是因为麻婆调料不是自己调制。弟妹去成都旅游给我带回来的地方特产——麻婆豆腐调料。用这个调料做麻婆豆腐，简单快捷，味道很好。麻辣度是家人可以接受的。很下饭的一道美味。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400g
麻婆豆腐调料
100g
油
适量
淀粉
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 豆腐洗干净 -
2. 豆腐切成块
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3. 豆腐入锅焯水后捞出沥干水
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4. 葱姜蒜切碎
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5. 起油锅，葱姜蒜入锅煸香
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6. 豆腐入锅炒
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7. 加麻婆豆腐调料炒
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8. 加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧一会儿，其间适合翻炒
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9. 豆腐入味后淋入水淀粉
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10. 炒均匀关火盛出享用
小贴士
调料添加多少依据个人口味。