芒果西米露
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渷木易子子
炎热的夏季到来了，消暑饮品必不可少。今天就学做了芒果西米露，味道还不错。
时间: 10-30分钟
食材
芒果
150g
牛奶
225ml
西米
60g
蜂蜜
3勺
步骤
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1. 1.芒果洗净去皮后切成小块状； -
2. 2.西米放入水中浸泡20分钟；
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3. 3.锅里的水烧开后小火焖煮20分钟，当西米煮至几乎透明状时关火焖20分钟，直至西米无白蕊；
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4. 4.西米捞出过凉水后放入小碗内；
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5. 5.将牛奶和蜂蜜调入碗内；
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6. 6.然后加入芒果丁即可食用。
小贴士
煮西米的过程中需不时地搅动，防止粘锅。喜爱凉的可以放入冰箱中冷藏一会儿再食用。