芒果西米露
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小拼头哘全
芒果西米露，酸甜可口，经冷藏之后口感更好，很适合做下午茶的一道甜品。
食材
芒果
1个
西米露
100g
水
适量
糖
适量
步骤
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1. 西米加适量水，煮至中间有白心，盖上盖子焖至透明。 -
2. 芒果肉加入搅拌机中，加入适量水和糖搅拌成泥。
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3. 搅拌好的芒果泥加入西米中，拌匀。
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4. 盛入碗中。
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5. 加入切好的芒果果肉即可。
小贴士
西米煮至透明，然后过冷水，可保持其Q弹的口感。