芒果西米露
2.6万热度
167收藏
收藏
|
waggon紧张
提到甜点，芒果西米露应该是女孩子都不会觉得陌生的了，少女时我也喜欢去甜品店点上这么一碗，悠哉的享受午后时光，现在，更多时候都是自己下厨亲自动手了，其实这个自己做起来很简单，只要把西米煮好了，其它事交给小孩子做都可以了。
时间: 10-30分钟
食材
西米
100g
芒果
1个
牛奶
250ml
蜂蜜
适量
步骤
-
1. 西米准备好。 -
2. 汤锅加适量清水烧开。
-
3. 倒入西米煮约20分钟
-
4. 待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。
-
5. 煮好的西米过一遍凉水。
-
6. 将过了凉水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶。
-
7. 加入适量蜂蜜。
-
8. 再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。
小贴士
西米一定要水开以后才可以倒入锅中，不然就是一碗糊糊了。