西瓜西米露
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廁所里的雨丹
西瓜西米露,冰冰凉凉,甜甜蜜蜜
时间: 30分钟-1小时
食材
西瓜
2500g
西米
100g
水
适量
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 用小勺先挖几个西瓜球备用。
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3. 西瓜瓤用勺子挖出来。
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4. 西瓜放到榨汁机里面榨汁。
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5. 榨好汁的西瓜过筛。
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6. 把西瓜皮用小刀在周围雕刻成花边备用（我的手艺不错吧，嘻嘻）
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7. 锅里面烧开水，西米下锅，盖好锅盖小火煮20分钟。
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8. 当西米中间还有一点小白点的时候关火，闷3分钟。
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9. 把西米过几遍凉水，直到温度降低。
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10. 把过好凉水的西米放到挖空的西瓜皮里面。再到上榨好的西瓜汁。
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11. 放上西瓜球点缀一下。放入冰箱冷藏一下后食用。美哒哒的，是不是很漂亮啊！
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12. 美不胜收哈！
小贴士
1.西米一定要把水烧开了在下锅，不然就会散了的。
2.西米完全煮好后，快速过凉水，以免变粘稠。
3.喜欢甜一点是可以放点蜂蜜。
2.西米完全煮好后，快速过凉水，以免变粘稠。
3.喜欢甜一点是可以放点蜂蜜。