南瓜西米露
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绰溉塘车涸
女儿很喜欢西米露做的甜品,这次换了一种煮西米露的方法,果然比上次简单多了。QQ弹弹的西米露加上香甜爽滑的牛奶南瓜糊,真是好喝。
食材
西米露
50g
南瓜泥
100g
牛奶
100g
步骤
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1. 西米露洗净
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2. 先煮开水,关火,放入西米露焖30分钟。
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3. 西米露用凉水冲洗掉粘液
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4. 再放入锅中,加凉水煮开10分钟,关火焖10分钟,一直到透明,稍微有些小白点也可以
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5. 放入凉开水中冲洗
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6. 捞出滤干水分
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7. 南瓜蒸熟打成泥
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8. 倒入牛奶调匀
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9. 最后放入西米露就行
小贴士
这个煮西米露方法不需要不停搅拌