桂圆红枣银耳汤
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小胡子bank
桂圆红枣银耳汤的功效众所周知,其具有的养颜补血安神功效也是比较好的,女性朋友平时可多饮用哦,希望每个人的气色棒棒哒!
时间: 1-2小时
食材
银耳
30g
桂圆肉
25g
红枣
6个
冰糖
80g
步骤
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1. 准备好银耳汤所需的各项食材
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2. 银耳提前用水泡发,大概泡15-20分钟即可
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3. 红枣用清水冲洗干净,沥干水分,用剪刀剪成小块(红枣我是选用大红枣,所以需要剪成小块,亲们也可以直接选用小红枣哈)
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4. 银耳大概泡发成这个样子就可以了
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5. 泡发的银耳洗净,去掉蒂部,撕成小朵
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6. 4.0铁釜煲胆洗净,擦干煲胆外壁水分,置于电饭煲中,倒入步骤5中洗好的银耳
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7. 加入红枣
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8. 加入桂圆肉(桂圆肉可提前稍稍用水冲洗一下)
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9. 倒入清水
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10. 水位我是加到煲胆内“糙米”6刻度线的位置
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11. 然后加入冰糖
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12. 盖上煲盖,接通电源,面板功能指示灯亮起
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13. 选择“烹饪”——煲汤”键,时间可一次选择2小时(我是先选择1小时,煲好看情况再决定是否加时)
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14. 再点击“开始”键,电饭煲开始运转,面板显示“炊煮中”,待其发出“滴滴滴”响声时表示已煮好(再视个人情况是否加时继续煲煮,我后来加煲了1个小时)
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15. 煲好出锅享用了哈~
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16. 成品图(先摆拍几张片片先,(*^__^*) 嘻嘻……)
小贴士
1、市面上的银耳颜色有些白有些黄,尽量选择颜色偏白的银耳,因为黄色可能含有硫磺;
2、冰糖的用量可根据个人喜好的甜度适量增减;
3、如果喜好喝更粘稠的银耳汤,则烹饪时间可适量延长。
2、冰糖的用量可根据个人喜好的甜度适量增减;
3、如果喜好喝更粘稠的银耳汤,则烹饪时间可适量延长。
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