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蒜香丝瓜
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丝瓜别名:天丝瓜,天罗,蜜瓜,布瓜,天吊瓜,纯阳瓜,倒阳菜,水瓜,絮瓜,缣瓜,蛮瓜,绵瓜。其含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质,是祛雀斑、增白、去除皱纹的天然美容剂。丝瓜性平味甘,具有活血通络、解毒消炎等作用。但丝瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用。丝瓜不宜生吃。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
500g
适量
适量
少许
生抽
少许
步骤
  • 1. 丝瓜切块
  • 2. 蒜切粒
  • 3. 炒锅上火烧热
  • 4. 加油烧热
  • 5. 下入蒜粒
  • 6. 下入丝瓜
  • 7. 加入盐
  • 8. 加入少许生抽
小贴士
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