酸奶红枣西米糖水
6.4万热度
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无关痛痒吉
网购买面包的材料买了一点西米回来，想尝试下做西米，结果我没有做的晶莹剔透，加了点酸奶进去，煮好在放冰箱冰镇一下，味道真的不错，西米很Q的
时间: 10-30分钟
食材
西米
20g
红枣
10g
酸奶
150g
糖
适量
步骤
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1. 准备好食材，西米，红枣，冰糖，酸奶 -
2. 锅内水煮开放入西米
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3. 红枣去掉中间的籽切好
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4. 西米煮一遍拿起来用凉水冲一遍
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5. 锅内在放入适量的水在放入西米
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6. 放入红枣和冰糖
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7. 煮好倒在碗里放凉
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8. 凉后放入酸奶
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9. 放入酸奶后搅拌均匀
小贴士
西米煮好其实要焖一下，我就是没焖才中间有白