您的位置: 首页>菜谱分类>红豆西米糖水
红豆西米糖水
15.2万热度
191收藏
魅力飞扬卞岷常
红豆西米糖水,简单易做,滋润每一天!
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆
150g
西米
50g
冰片糖
1块
清水
适量
步骤
  • 1. 准备材料;
  • 2. 红豆清洗干净后放进电压力锅内胆,加入适量清水;
  • 3. 开启“豆类”程序;
  • 4. 等待煮红豆的时候,我们开始煮西米;水开后,倒入西米,用勺子搅拌,中小火煮10分钟,关火焖10分钟;
  • 5. 煮好的西米用冷水冲洗几次,以免粘连成块,让口感Q弹;
  • 6. 压力锅压好的红豆倒进汤锅,加入冰片糖煮溶;
  • 7. 加入西米,煮开;
  • 8. 好了,可以出锅啦,热吃、冷吃都不错。
小贴士
西米一定要水开再进锅,如果冷水下锅就很容易煮溶;煮10分钟的时候西米看上去还有白芯,主要关火焖多10分钟,就差不多啦,煮好要用冷水过冷,否则容易粘连成块。
这道菜的其他做法

红豆薏米糖水

775收藏
9.4万热度

红豆薏米糖水

24收藏
8万热度

红豆薏米糖水

89收藏
417.7万热度

红豆薏米糖水

91收藏
6.2万热度

酸奶红枣西米糖水

102收藏
4万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
743.5万热度

醋浸葡萄干

765收藏
307万热度

清炒有机菜花

84收藏
232.8万热度

豆角炖小土豆

25收藏
228.4万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
162.7万热度
相关菜谱