您的位置: 首页>菜谱分类>红豆西米椰奶冻
红豆西米椰奶冻
11.1万热度
826收藏
哪释趾说合
一个小小的椰子,作用可真大,肚子里装满了鼓鼓的香甜椰汁水,喝完汁水还有果肉,椰壳还可以做泰式的甜品——红豆西米椰奶冻哦,浓郁的椰奶味,夏日即将到来,做一份尝尝,还是挺不错的哦
时间: 30分钟-1小时
食材
椰汁
300ml
白凉粉
50g
西米
100g
红豆
100g
椰蓉
适量
白砂糖
20g
清水
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 锅里倒入椰汁
  • 3. 加入白凉粉搅拌均匀
  • 4. 然后边煮边搅拌至沸腾后倒入椰子壳
  • 5. 西米加入适量清水放入锅里煮至半透明
  • 6. 然后倒入网筛里过一下凉水
  • 7. 再加入适量清水煮至还有稍微白点
  • 8. 关火焖一下
  • 9. 这样晶莹剔透的西米即煮好了
  • 10. 锅里加入适量清水和白砂糖煮
  • 11. 按五谷饭键
  • 12. 椰汁凝固后勺入煮好西米露
  • 13. 再勺入红豆
  • 14. 撒上椰蓉即可
  • 15. 完成
  • 16. 冷冻吃味道更好哦
  • 17. 近看
  • 18. 不错吧
  • 19. 好吃
  • 20. 勺一口
  • 21. 美味
  • 22. 滑嫩
  • 23. 下午茶的好选择
小贴士
这道菜的其他做法

红豆西米椰奶冻

49收藏
7.6万热度

红豆西米露

107收藏
1.1万热度

红豆薏米牛奶粥

160收藏
2.6万热度

红豆西米糖水

191收藏
22.3万热度

红豆薏米牛奶

82收藏
16.9万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度
相关菜谱