莲藕大骨汤
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噗哈哈哈XD
莲藕有生津止渴,清热除烦,养胃消食,养心生血等功能。大骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等...喝些骨头汤,可以减缓骨骼老化。
时间: 30分钟-1小时
食材
大骨
450g
莲藕
250g
绿豆
50g
胡萝卜
50g
姜
10g
干鱿鱼
10g
蜜枣
1个
盐
适量
步骤
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1. 准备的食材。
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2. 食材:蜜枣。
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3. 胡萝卜切块,干鱿鱼用剪刀剪成条状。
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4. 莲藕切去头尾,削皮,切成滚刀块。
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5. 大骨用开水焯一下。
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6. 锅里放水,放入全部食材。
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7. 大火煮开后转小火煮1个小时。加盐就可美美的享用啦。
小贴士
放了干鱿鱼,汤就不需要再加鸡精调味就已经很鲜美了。
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