山药红枣莲子粥
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宝贝婷仔
莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精,补养心气的作用。红枣有补脾和胃,益气生精,补血养阴的作用。山药,味甘,性温。健脾胃,止泄泻,适用于脾胃虚弱,食欲不振者。此粥有益气健脾,养心止泻的功效。适用于脾虚泄泻,带下崩漏等症。
时间: 1-2小时
食材
山药
25g
红枣
10枚
莲子
20g
粳米
50g
水
适量
白糖
适量
步骤
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1. 用料
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2. 粳米洗净沥水
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3. 莲子洗净沥水
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4. 红枣洗净去核
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5. 山药洗净去皮,切细
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6. 将所有材料倒入炖盅
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7. 加入清水
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8. 电炖锅中倒入水
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9. 放入炖盅
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10. 低温档隔水炖煮2小时
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11. 米粒软烂,加入白糖
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12. 搅拌至溶化
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13. 盛出食用
小贴士
没有电炖锅可以直接用锅在炉灶上中小火炖煮。
白糖用量随自己口味酌情添加。
白糖用量随自己口味酌情添加。