荆芥拌豆腐
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汤圆dean
荆芥拌豆腐,新做法就是香,花钱不多,一盘吃完解馋了
时间: 10分钟内
食材
荆芥
100g
嫩豆腐
200g
香油
适量
盐
适量
红椒
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备嫩豆腐、荆芥、红椒、大蒜 -
2. 嫩豆腐用盐水浸过后切块
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3. 荆芥码入碗底
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4. 大蒜擦成蓉加盐、白糖
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5. 加蚝油、香油
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6. 搅匀做成凉拌汁
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7. 将凉拌汁浇在豆腐和荆芥上，表面撒上红椒碎即可
小贴士
嫩豆腐买回来用淡盐水浸泡15分钟左右
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