木瓜椰奶冻
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EDC的小迷弟阿
木瓜椰奶冻冻,Q弹清甜奶香十足,越吃越漂亮!
时间: 10分钟内
食材
木瓜
2个
椰浆
200ml
牛奶
150ml
砂糖
50g
吉利丁粉
15g
步骤
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1. 木瓜削皮。 -
2. 木瓜切去顶部一小块，挖掉木瓜籽。
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3. 吉利丁粉加20ml冷水搅拌均匀。
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4. 把椰浆、牛奶、砂糖倒入养生壶里，选择“烧水”功能。
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5. 煮至微沸，约85度，关火，和吉利丁液搅拌均匀。
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6. 把椰奶液倒入木瓜内，冷藏4小时，凝固后切片。
小贴士
椰奶液不用煮沸，只需要微微冒泡就可以
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