白萝卜黑木耳炖烤鸭架子汤
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讲道义colonist
儿子买了半只烤鸭回来，片下来的鸭皮鸭肉卷面饼吃了，剩下的烤鸭架子可是个好东西，不舍得浪费的，加点萝卜炖汤，味道真不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
烤鸭架子
半副
白萝卜
350g
黑木耳
100g
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 烤鸭架子斩大块，黑木耳泡发好，洗净，萝卜去皮洗净切滚刀块 -
2. 砂锅放适量清水煮开，放下鸭架子
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3. 放入料酒，姜片，葱结，大火煮开，小火30分钟
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4. 放入萝卜
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5. 放入黑木耳，大火煮开，小火炖至萝卜熟
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6. 放盐，鸡精，胡椒粉调味即可
小贴士
1.可以放自己喜欢的蔬菜。
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