白萝卜烧木耳
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惊鸿照影来关
这道菜是用白萝卜与木耳搭配素炒的。白萝卜水分很大，非常适合冬季食用。这样素炒，清淡爽口，配些木耳，营养更丰富，口感很好。列人狂欢之宴也不错。
时间: 10分钟内
食材
木耳
30g
白萝卜
350g
橄榄油
适量
盐
适量
蚝油
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 木耳提前泡发好，入水焯。 -
2. 白萝卜洗干净，切成片。
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3. 起油锅，葱姜入锅煸香。
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4. 白萝卜入锅炒。
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5. 加蚝油炒。炒均匀加适量水，盖上锅盖烧一会儿。
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6. 加木耳炒。
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7. 加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
这是一道较清淡的菜，不宜添加多种调味品。
烧萝卜的时间依据个人喜好的口感来定。
烧萝卜的时间依据个人喜好的口感来定。
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